Promotion of an unusual Spring: Box 6 Stk Chiaretto 2019
€ 40,00 inc. VAT
Frischer und intensiver Duft nach Früchten und Blumen. Sehr fein und reich im Geschmack.
Produktbeschreibung
Chiaretto groppello 100%
Rebsorte: 100% Groppello (autochthonen)
Passt zu: Ausgezeichnet sowohl als Aperitif wie auch zu jeder Speise.
Hektarertrag: 60 hl
Weinlese: Von Hand Mitte September gesammelt.
Weinbereitung: Mazeration auf den Schalen für 6 Stunden der ganzen Beeren, gefolgt von Pressen, um nur den Blumenweinmost zu erhalten. Gärung und Reifung während weniger Monate komplett in Edelstahl.
Analysedaten: Alkohol 12,80%, Gesamtsäure 6,35 g/l, ph-Wert 3,25, Restzucker 1,0 g/l, Trockenextrakt 22,00 g/l.
Flaschenabfüllung: Januar 2020
N/Flaschen: 5.300